痛風の症状を軽減する上で、日常の食事内容の見直しは欠かせません。
ここでは、痛風患者が避けるべき食材について紹介しますので、これを参考にしてください。
痛風に不利な食材には、ビールやレバー、カツオ、マグロ、イワシ、サンマ、明太子、牡蠣、ウニ、カニ、エビ等が含まれます。
その一方で、マッシュルームやアスパラガス、ほうれん草、グリンピース、ワイン、コーヒー等は摂取しても大丈夫ですが、過度の摂取は避けるべきです。
痛風に影響を与える食品は、主にプリン体を豊富に含むものです。
また、カフェインやアルコールを過剰に摂ることも痛風には不利です。
特にビールは痛風を悪化させる可能性が高いため、可能な限り摂取を控えることが望ましいです。
ビールを飲む際には、量を一杯か二杯に制限することが推奨されます。
食品の選択に注意を払っても、栄養バランスが乱れている食生活を送っていると、痛風のリスクが高まります。
痛風に悪影響を及ぼす食材の摂取を控えることも重要ですが、バランスの取れた健康的な食生活を心掛けることが同様に重要です。