「肝臓に気をつけた方がいい」とよく言われますが、そもそも肝臓はどのような働きをしているのでしょうか？ 肝臓の代表的な働きは、次の３つです。 ・解毒 ・胆汁の生成および分泌 ・代謝 肝臓は、体に有害な物質を分解して、体に害がないように無毒化する働…